Détails

Domaine : Eucaryote

Règne : Fungi

Phylum : Basidiomycota

Sous phylum : Agaricomycotina

Classe : Agaricomycetes

Sous classe : Agaricomycetidae

Ordre : Agaricales

Famille : Strophariaceae

Genre : Stropharia

Espèce : Stropharia rugosoannulata Farl. ex Murrill

Littérature : Murrill, W.A. 1922. Dark-spored agarics - II. Gomphidius ands Stropharia. Mycologia. 14(3):121-142

Auteur : Claude Kaufholtz-Couture

Derniere mise à jour : May 7, 2023

Description

Pileus : 60-175 mm Ø, conique à convexe, devenant convexe étalé à subétalé, largement umboné, à marge fortement involutée puis étalée; non hygrophane, non translucide, brun pâle à jaune 2.5Y 8/3, 8/4, 8/6 et 8/8, généralement avec une teinte pourpre violet rougeâtre ou violacée, surtout chez les jeunes spécimens frais, subvisqueux lorsqu'ils sont imbus et naturellement fibrillés lorsqu'ils sont secs, avec présence du voile général en particulier dans la zone marginale et adhérant à la marge, glabrescent avec l'âge

Lames : adnexées ou adnées-émarginées, minces, jusqu'à 20 mm de large, gris pâle d'abord, puis tacheté de violet, grisâtre, finement noir violacé, avec arêtes blanches fimbriées

Stipe : 50-130 x 7-40 (65) mm Ø, généralement progressivement élargi vers la base, parfois avec base subbulbeuse, ferme, avec anneau, jaune ocre dans la partie médiane, blanche et fibrilleuse à l'apex et base

Anneau : membraneux, pendant, distinctement strié sur le côté supérieur, avec un bord un peu floconneux, se désintégrant avec l'âge

Chair : épaisse, assez ferme, blanche, teinté de gris brun dans la couche corticale

Exhalaison : assez distinct, difficile à décrire, plus ou moins métallique, ou rappelant vaguement les croustilles de maïs

Saveur : douce à légèrement amère, raphanoïde

Sporée : gris pourpre foncé à violet-noir

Mode de croissance : dispersé à grégaire

Phénologie : de juin à septembre

Distribution : commun

Publications :

• Noordeloos, Machiel E. Strophariaceae s.l., Fungi Europaei Edizioni Candusso, N° 13, 2011, 648 p.
• Munsell Soil-Color Charts, Produced by Munsell Color, 2009 year revised, 2022 production.

Synonymie :

• Geophila rugosoannulata (Farl. ex Murrill) Kühner & Romagn., Flore Analytique des Champignons Supérieurs:336 (1953)
• Nematoloma rugosoannulatum (Farl. ex Murrill) S. Ito (1959)
• Naematoloma rugosoannulatum (Farl. ex Murrill) S. Ito, Mycological Flora of Japan. Basidiomycetes 2(5):337 (1959)
• Psilocybe rugosoannulata (Farl. ex Murrill) Noordel., Persoonia 16 (1):129 (1995)
• Stropharia ammophila Naveau (1923)
• Stropharia ferrii Bres., Stud. Trent. 7 (1):54 (1926)
• Nematoloma ferrei (Bres.) Singer (1951)
• Stropharia ferrii var. lutea Hongo, Journal of Japanese Botany 27:371 (1952)

Commentaires : De Claude Kaufholtz-Couture. « Stropharia rugosoannulata est la plus grande espèce du genre. Il existe une grande variété de couleur de son pileus. Habituellement, on le retrouve dans les teintes violacées, mais des formes plus pâles existent aussi. »