Détails

Domaine : Eucaryote

Règne : Fungi

Phylum : Basidiomycota

Sous phylum : Agaricomycotina

Classe : Agaricomycetes

Sous classe : Phallomycetidae

Ordre : Phallales

Famille : Phallaceae

Genre : Mutinus

Espèce : Mutinus ravenelii (Berk. & M.A. Curtis) E. Fisch

Littérature : Saccardo, P.A. 1888. Sylloge Fungorum. 7:1-882

Auteur : Claude Kaufholtz-Couture

Derniere mise à jour : May 7, 2023

Description

Basidiome : élargie, formant une tige creuse entre 100-160 mm de haut, légèrement effilé à ± égal, 15-30 mm Ø, à apex atténué obtus et perforé à l'apex; la surface ressemble à des cellules de nid d'abeille, à la base blanchâtre rosâtre pâle, devenant nettement rose vers l’apex, surmonté de la glèbe

Péridium : généralement globuleux à ovoïdes au début, devenant largement fusiformes et fusiformes à maturité, 30-50 X 20-35 mm Ø, blanchâtre à rosâtre à lilas, ridé à la base contenant parfois deux à trois œufs collés ensemble, consistance gélatineuse et souple à cause de la couche gélatineuse interne, relié au sol par un rhizomorphe

Glèbe : occupant le quart supérieur du réceptacle, distinctement démarquée, mince, visqueuse, verdâtre à olivâtre sur surface rouge, vite fugace

Volve : blanchâtre, formée par la rupture du péridium

Chair : du réceptacle formée de cellules globuleuses à ovoïdes, anguleuses et parfois déformées (27,7) 36,8-58,3 (58,9) × (21,5) 27,2-55,6 (58) µm, avec de rares cellules cylindriques 41,9-47,1 × 4,4-5,8 µm, hyalines à rosâtres; entremêlé de longues hyphes en filament difficile à déterminer dans sa forme et son contenu

Exhalaison : fétide, de viande avariée

Saveur : raphanoïde lorsque dans l’œuf, mais à maturité… je n’ai pas osé

Comestibilité : oui, au stade œuf seulement, sinon, sans intérêt

Poils : Éléments piléiques rares, observés dans la chair du réceptacle, formés de 3 cellules globuleuses à ovoïdes-cylindriques avec une cellule terminale aciculaire, 120-132,5 × 12-15,4 µm Ø, en moyenne

Basidiospores : elliptiques à oblongues, courtement bacilliformes, lisses, à paroi mince, à contenu homogène, hyalines dans l'eau glycérinée 20%, pas de réaction dans le melzer, non cyanophiles à faiblement cyanophiles
4,2-4,9 (5,3) × 1,5-2,1 µm
Q = (2,3) 2,4-3 (3,3); N = 30
Me = 4,7 × 1,7 µm; Qe = 2,7
(Piximètre, formule classique; mesures issues des basidiospores dans la glèbe, dans l'eau glycérinée 20%)

Mode de croissance : solitaire, mais plus souvent grégaire

Biotopes : pousse au sol, riche, sous débris végétaux des jardins, des pelouses, copeaux de bois, bois très pourri et forêts herbeuses ouvertes

Phénologie : de juin à octobre

Distribution : commune

Publications :

• SMITH, Alexander H. 1951. Puffballs and their allies in Michigan, Ann Arbor, The University of Michigan Press, 187 p.

Publications microscopiques :

• KAUFHOLTZ-COUTURE, C. 2023. Traité de microscopie des sporophores; Étude des caractères microscopiques des champignons de la classe des Basidiomycètes, ouvrage collectif sous la direction de, 1e édition, Québec

Synonymie :

• Corynites ravenelii Berk. & M.A. Curtis, Transactions of the Linnaean Society of London 21:151 (1853)
• Corynites ravenelli Berk. & M.A. Curtis (1853)
• Ithyphallus ravenelii (Berk. & M.A. Curtis) E. Fisch., Sylloge Fungorum 5:11 (1888)
• Dictyophora ravenelii (Berk. & M.A. Curtis) Burt:385 (1896)