Détails

Domaine : Eucaryote

Règne : Fungi

Phylum : Basidiomycota

Sous phylum : Agaricomycotina

Classe : Agaricomycetes

Sous classe : Incertae sedis

Ordre : Russulales

Famille : Russulaceae

Genre : Lactarius

Espèce : Lactarius mammosus Fr.

Littérature : Fries, E. 1838. Epicrisis Systematis Mycologici. :1-610

Auteur : Claude Kaufholtz-Couture

Derniere mise à jour : May 7, 2023

Description

Pileus : 28-46 mm Ø, convexe à étalé, déprimé, zoné, papillé, finement fibrilleux, gris mauve à gris brunâtre

Lames : décurrentes, très serrées, avec lamelles et lamellules, crèmes à ± rosâtre saumon

Stipe : 46-68 x 10-12 mm Ø, cylindrique, égal, creux, avec base blanche, crème verdâtre pâle

Chair : ferme, blanchâtre

Exhalaison : agréable

Saveur : douce à ± acre, avec une finale légèrement amère

Latex : blanchâtre crème

Sporée : pallidosporée IIa-IIb, crème pâle à crème moyen, d’après la charte de couleur de Romagnesi; C d’après la charte de couleur de Kibby

Mode de croissance : solitaire, dispersé

Biotopes : pousse au sol, dans la mousse, en milieux humides, sous conifères

Phénologie : d'août à octobre

Distribution : commun

Articles :

• Moser, M. The Problem of Lactarius mammosus Fr., Kew Bulletin, Vol. 31, No. 3 (1977), pp. 529-532

Publications :

• Bessette, Alan E.; Bessette, Arleen R.; Harris, David B. Milk Mushrooms of North America (A Field Identification Guide to the Genus Lactarius), Syracuse University Press, 2009, 307 p.
• Heilmann-Clausen, J.,; Verbeken, A.; Vesterholt, J. The genus Lactarius, Fungi of Northern Europe vol. 2, 1998, 146 p.
• Smith, Alexander H.; Hesler, Lexemuel R. North American Species of Lactarius, Ann Arbor, The University of Michigan Press, 1979, 853 p.

Synonymie :

• Agaricus mammosus Fr. ex Weinm., Hymeno- et Gastero-Mycetes hucusque in imperio Rossico observatos :49 (1836)
• Lactifluus mammosus (Fr.) Kuntze, Revisio generum plantarum 3 (2) :857 (1891)