Détails

Domaine : Eucaryote

Règne : Fungi

Phylum : Basidiomycota

Sous phylum : Agaricomycotina

Classe : Agaricomycetes

Sous classe : Incertae sedis

Ordre : Russulales

Famille : Hericiaceae

Genre : Hericium

Espèce : Hericium americanum Ginns

Littérature : Ginns, J. 1984. Hericium coralloides N. Amer. auct. (= H. americanum sp. nov.) and the European H. alpestre and H. coralloides. Mycotaxon. 20(1):39-43

Auteur : Claude Kaufholtz-Couture

Derniere mise à jour : May 7, 2023

Description

Basidiome : 120-300 mm de hauteur, 100-200 (300) mm de largeur, formé d'une structure de rameaux denses, fourchus, arrivant d'une base commune et radicante, portant plusieurs grappes d'aiguillons pendants, en amas ou en rangées, blanchâtre

Aiguillons : 5-20 (40) mm de longueur, blanchâtres au début, se décolorant de jaunâtre, rosâtre à brunâtre avec l'âge

Chair : ferme, blanche, immuable

Exhalaison : agréable, florale

Saveur : aigrelette

Sporée : blanche

Mode de croissance : solitaire, grégaire

Biotopes : pousse sur bois mort de feuillus, billes et souches

Phénologie : de juillet à septembre (octobre)

Distribution : commun