Détails

Domaine : Eucaryote

Règne : Fungi

Phylum : Basidiomycota

Sous phylum : Agaricomycotina

Classe : Agaricomycetes

Sous classe : Agaricomycetidae

Ordre : Agaricales

Famille : Hymenogastraceae

Genre : Hebeloma

Espèce : Hebeloma crustuliniforme (Bull.) Quél.

Littérature : Quélet, L. 1872. Les Champignons du Jura et des Vosges. Mémoires de la Société d'Émulation de Montbéliard. 5:43-332

Auteur : Claude Kaufholtz-Couture

Derniere mise à jour : May 7, 2023

Description

Pileus : 27-50 mm Ø, convexe, glabre, beige au centre, plus pâle vers la marge

Lames : adnées à adnexées, cunéiformes, rectilignes à arrondies, concolore au chapeau, serrées à très serrées, dont l'arête lamellaire est fimbriée, comme légèrement givré et exsude des gouttelettes hyalines à blanchâtre tachant les lames de brun ochracé

Stipe : 30-48 x 8-12 mm Ø, claviforme, furfuracé avec des rugosités blanchâtres à légèrement rouille, ferme, bulbeux, parfois trapu à ventru, plein et vide fibrilleux à maturité

Cortine : absente

Chair : ferme, blanche se tachant de rouille à maturité

Exhalaison des lames : caoutchouteuse à raphanoïde

Saveur : raphanoïde avec finale amère

Sporée : brun cannelle à brun ochracé

Basidiospores : citriformes, fusiformes en vue frontale à ellipsoïdes, amigdaliformes vues de profil, parfois à sommet papillé, sublisses, finement sablées à verruqueuses, à paroi mince, parfois calyptrées, pore germinatif non visible, appendice hilaire bien développé, à contenu guttulé à variable, brun pâle à brun rougeâtre très pâle dans l’eau glycérinée 15%, non dextrinoïdes, non cyanophiles
(9,5) 10,1-11 (11,2) × (5,6) 5,7-6,2 (6,4) µm
Q = (1,6) 1,7-1,8 (1,9); N = 30
Me = 10,5 × 6 µm; Qe = 1,8
(Piximètre, formule classique; mesures issues d'une sporée, dans l’eau glycérinée 15%)

Cheilocystides : abondantes, polymorphes, cylindriques à claviformes, longuement claviformes, parfois avec apex subcapité, rarement difformes, parfois flexueuses, parfois tortueuses, à paroi mince, bouclées, (46,1) 57,4-82,5 (107,7) × (8,1) 8,4-10,7 (11,2) µm en moyenne

Pleurocystides : absentes

Caulocystides : nombreuses, en faisceaux, semblables aux cheilocystides, cylindriques-claviformes à longuement cylindriques-claviformes, (57,9) 58-78 × 5,6-8,1 (8,2) µm en moyenne

Trame lamellaire : formée d'hyphes parallèles

Pileipellis : en 2 couches; suprapellis en ixocutis de 118-145 µm d'épaisseur, formé d'hyphes gélatinisées, rarement ruguleuses, bouclées, hyalines, et d’un subpellis formé de cellules enflées

Mode de croissance : dispersé, souvent cespiteux

Biotopes : pousse au sol, sous Tilia americana

Phénologie : d'août à octobre

Distribution : occasionnel

Articles :

• Eberhardt, Ursula.; Beker, Henry J.; Vesterholt, Jan.; Schütz, Nicole. The taxonomy of the European species of Hebeloma section Denudata subsections Hiemalia, Echinospora subsect. nov. and Clepsydroida subsect. nov. And five new species, Fungal Biology 120 (2016) 72-103, 32 p.

Publications :

• Beker, H. J.; Eberhardt, U.; Vesterholt, J. Hebeloma (Fr.) P. Kumm. Fungi Europaei vol. 14, Ed. Candusso Edizioni, 2016.
• Smith, Alexander H.; Evenson, Vera Stuck; Mitchel, Duane H. The Veiled Species of Hebeloma in the Western United States, Ann Arbor the University of Michigan Press, 1983, 228 p.
• Vesterholt, Jan. The genus Hebeloma, Fungi of Northern Europe, vol. 3, Danish Mycological Society, 2005, p. 76 p.

Publications microscopiques :

• Kaufholtz-Couture, Claude. Traité de microscopie des sporophores; Étude des caractères microscopiques des champignons de la classe des Basidiomycètes, ouvrage collectif sous la direction de, 1e édition, Québec, 2023.

Synonymie :

• Agaricus crustuliniformis Bull., Herbier de la France 7:t. 308 (1787)
• Agaricus ossa J.F. Gmel., Systema Naturae 2 (2):1404 (1792)
• Hylophila crustuliniformis (Bulliard) Quélet, Enchiridion Fungorum in Europa media et praesertim in Gallia Vigentium:99 (1886)
• Hylophila crustuliniformis var. crustuliniformis (Bull.) Quél. (1886)
• Hebelomatis crustuliniformis (Bull.) Locq.:146 (1979)

Commentaires : De Claude Kaufholtz-Couture. « Des études d'ADN seront réalisées par Henry J. Beker sur trois collections d'Hébélomes. »