Domaine : Eucaryote
Règne : Fungi
Sous règne : Dikarya
Phylum : Basidiomycota
Sous phylum : Agaricomycotina
Classe : Agaricomycetes
Sous classe : Agaricomycetidae
Ordre : Agaricales
Famille : Inocybaceae
Genre : Inocybe
Espèce : Inocybe grammata Quél.
Littérature : Le Breton, A.; Quélet, L. 1879. Champignons récemment observés en Normandie, aux environs de Paris et de La Rochelle, en Alsace, en Suisse et dans les montagnes du Jura et des Vosges. Bulletin de la Société des Amis des Sciences Naturelles du Musée de Rouen. 15:153-184
Auteur : Claude Kaufholtz-Couture
Derniere mise à jour : Jun 29, 2023
Pileus : 10-40 (45) mm Ø, conique-convexe à campanulé-mamelonné, d'abord lisse puis fibrilleux-rimeux, souvent sillonné avec l'âge, dont la superficie est recouverte par un voile blanc grisâtre, qui perdure au disque, mais laisse voir des tonalités carnées-lilacines sur les parties dont il s'est détaché, brun pâle avec reflets rougeâtre, 10YR 8/3-4
Lames : L. = 55-65, 1 à 2 lamellules par lame; adnées à adnexées, arquées lorsque jeune, ventrues, serrées, gris-beige clair, puis brun ocracé à brun olivâtre, au liseré blanchâtre et légèrement serrulée
Stipe : 30-60 x 6-9 mm Ø, ± cylindrique, cystidié sur toute sa longueur, bulbeux marginé à submarginé à la base, fibrilleux blanchâtre et rougeâtre à l'apex, White page 7.5YR 3/2 & 4/2
Cortine : absente
Chair : blanchâtre dans le pileus, carnée dans le stipe, blanche dans le bulbe
Exhalaison de la chair : spermatique (pipéridine) à acidulée, aromatique
Exhalaison des lames : spermatique (pipéridine) à acidulée, aromatique
Saveur : spermatique (pipéridine) à acidulée, aromatique
Syndrome :
muscarinien ou sudorien
La toxine responsable est la muscarine
Symptômes :
Apparition rapide entre 30 minutes et 6 heures après l'ingestion, mais qui n'entrainent pas la mort.
Sudation très importante, hypersécrétion salivaire, nausées, vomissements, diarrhées
Comestibilité : NON
Sporée : en amoncellement, rouge très sombre 5R 3/2, 7.5R 3/2 à brun rougeâtre foncé 5YR 2.5/2-3/3
Basides : piriformes, claviformes à largement claviformes, bisporiques à tétrasporiques, bouclées à la base (25,5) 29,6-33,4 (37,5) x (11,3) 12,5-13,6 (14,7) µm
Basidiospores :
goniosporées, noduleuses anguleuses, à paroi mince, avec appendice hilaire pas toujours bien distinguable, pore germinatif non visible, à contenu uniguttulé, brun à ± brun rougeâtre dans le NaCl iso 0,9%, pas de réaction dans le melzer, non cyanophiles
(7,8) 8,8-9,3 (10,3) x (6,1) 7,1-7,5 (8,4) µm
Q = (1,1) 1,2-1,3 (1,4); N = 30; C = 95%
Me = 9,1 x 7,3 µm; Qe = 1,3
(Piximètre, formule statistique; mesures issues d'une sporée, dans le NaCl iso 0,9%)
Cheilolamprocystides : polymorphes, fusiformes à largement fusiformes, lagéniformes, métuloïdes (60,3) 61,6-67,7 (68,9) x (17,2) 17,8-20,2 (20,8) µm en moyenne
Pleurochrysocystides : nombreuses, métuloïdes, fusiformes à fusiformes ventrues, cylindriques, à paroi légèrement épaissie à épaissie entre 0,8-2,4 µm en moyenne, (52,2) 59,1-68,5] (75,4) x (15) 17,4-20,7 (23,1) µm en moyenne
Caulocystides : semblables au hyménocystides, métuloïdes, dans l'apex est plus souvent comme des hyphes aux terminaisons piriformes ± sinueuses
Trame lamellaire : parallèle à subparallèle
Pileipellis : en cutis
Mode de croissance : isolé, grégaire en petit groupe, plus rarement en groupe de plus de vingt spécimens
Biotopes : pousse au sol, sur pelouse, sol sablonneux, sous Picea, milieu ouvert, Picea Pungens
Phénologie : juin-septembre
Distribution : rare
Réactions macrochimiques :
Articles :
Publications :
Publications microscopiques :
Synonymie :
Première mention : Espèce vue et étudiée pour la première fois au Québec
Commentaires :
De Claude Kaufholtz-Couture. Sous-genre Clypeus Britz., (Espèces gibbosporées); Section Marginatae Kühner (Espèces gibbosporées à stipe entièrement poudré et bulbeux-marginé); Sous-section Oblectabiles M. Bon (Marginatae à stipe ± rosé ou subconcolore). Code d'après la clé de Fatto: B C F H K M N Q + mix
Idem. « Pousse dans deux stations connues de la ville de Québec; le stipe est souvent bien développé dans le sol, laissant paraître un pileus à peine développé soulevant la terre; le milieu dans lequel il a été trouvé est uniquement à proximité des Picea, sur un sol dénudé et travaillé, parfois sablonneux, en milieu urbain.
Fongarium | Date de cueillette | Planche micrographique | Géolocalisation | Élévation | Déterminée | Confirmée |
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cKc0315 | 17 juin 2015 |
cKc0315-0089
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46°47’54"N 71°14’31"O | 107 m | Claude Kaufholtz-Couture | Erminio Ferrari |
cKc0322 | 22 juin 2015 | 46°47’54"N 71°14’31"O | 107 m | Claude Kaufholtz-Couture |