Détails

Domaine : Eucaryote

Règne : Fungi

Phylum : Basidiomycota

Sous phylum : Agaricomycotina

Classe : Agaricomycetes

Sous classe : Incertae sedis

Ordre : Russulales

Famille : Russulaceae

Genre : Lactarius

Espèce : Lactarius lignyotus Fr.

Littérature : Fries 1855, Monogr. Lact. Suec.:25

Auteur : Claude Kaufholtz-Couture

Derniere mise à jour : May 7, 2023

Description

Pileus : 20-80 mm Ø, convexe, souvent papillé, puis étalé-déprimé, sec, velouté, brun noirâtre à brun jaunâtre

Lames : adnées puis subdécurrentes, subespacées, blanches puis ochracées, à arêtes blanchâtres à brun-noir

Stipe : 40-120 x 5-10 mm Ø, subégal à élargi vers la base ou parfois au milieu, légèrement comprimé au centre avec l'âge, plein puis farci, sec, velouté, souvent fortement plissé vers l'apex et avec fins sillons longitudinaux, concolore au pileus, ou plus pâle, blanc à la base

Chair : assez élastique, cassante, blanche

Saveur : douce

Latex : blanc, tachant la chair de rose orangé

Sporée : ochrosporée, IIIa-IIIb, ocre pâle à ocre moyen, d'après la charte de couleur de Romagnesi; D-E d'après la charte de couleur de Kibby

Basides : claviformes, tétrasporiques jusqu'à 10 µm de longueur, non bouclées à la base 55-60 x 14-15 µm en moyenne

Basidiospores : globuleuses à subglobuleuses, échinulées-subréticulées à crêtées-subréticulées, avec proéminences jusqu’à 1,7 µm de hauteur, à paroi mince, avec appendice hilaire, hyalines dans le NaCl iso 0,9%, amyloïdes
8,4 [9; 9,3] 9,8 x 8 [8,7; 9] 9,7 µm
Q = 1 [1,0] 1,1; N = 30; C = 95%
Me = 9,1 x 8,8 µm; Qe = 1
(Piximètre, formule statistique; mesures issues d'une sporée, dans le NaCl iso 0,9%)

Cheilocystides : abondantes, cylindriques à flexueuses

Pleurocystides : moins abondantes, semblables aux cheilocystides

Caulocystides : abondantes cylindriques à flexueuses, 50-70 x 3-5 µm

Pileipellis : de type virescens

Mode de croissance : dispersé, grégaire

Biotopes : pousse au sol, sous conifères, en milieux humides

Phénologie : fin juillet à septembre

Distribution : commun

Articles :

• Stubbe, Dirk,; Verbeken, Annemieke. Lactarius subg. Plinthogalus, the European taxa and American varieties of L. lignyotus re-evaluated, Mycologia, 104(6), 2012, pp. 1490-1501, 12 p.

Publications :

• Bessette, Alan E.; Bessette, Arleen R.; Harris, David B. Milk Mushrooms of North America (A Field Identification Guide to the Genus Lactarius), Syracuse University Press, 2009, 307 p.
• Heilmann-Clausen, J.,; Verbeken, A.; Vesterholt, J. The genus Lactarius, Fungi of Northern Europe vol. 2, 1998, 146 p.
• Smith, Alexander H.; Hesler, Lexemuel R. North American Species of Lactarius, Ann Arbor, The University of Michigan Press, 1979, 853 p.

Publications microscopiques :

• Kaufholtz-Couture, Claude. Traité de microscopie des sporophores; Étude des caractères microscopiques des champignons de la classe des Basidiomycètes, ouvrage collectif sous la direction de, 1e édition, Québec, 2023.

Synonymie :

• Lactariella lignyota (Fr.) J. Schröt., Kryptogamen-Flora von Schlesien 3-1(1):544 (1889)
• Lactifluus lignyotus (Fr.) Kuntze, Revisio generum plantarum 3:857 (1891)

Commentaires : De Claude Kaufholtz-Couture. « Habituellement, la description du pileipellis indique que ce dernier est en épithélium avec hyphes terminales cylindriques; mais après observation, ce n’est pas vraiment le cas. »