Détails

Domaine : Eucaryote

Règne : Fungi

Phylum : Basidiomycota

Sous phylum : Agaricomycotina

Classe : Agaricomycetes

Sous classe : Incertae sedis

Ordre : Polyporales

Famille : Meripilaceae

Genre : Cladomeris

Espèce : Cladomeris umbellata (Pers.) Quél.

Littérature : Quélet, L. 1886. Enchiridion Fungorum in Europa media et praesertim in Gallia Vigentium. :1-352

Auteur : Claude Kaufholtz-Couture

Derniere mise à jour : May 7, 2023

Description

Basidiome : annuel, piléé, stipité, hémisphérique, en forme de chou-fleur, formé de nombreux petits pileus stipités, en partie imbriqués et arrivant d'une base commune ± centrée et très ramifiée, d'un diamètre maximal de 70-200 (500) mm Ø

Pileus : 10-30 (40) mm Ø, jusqu'à 30 mm d'épaisseur au centre, aplani, concave au centre, suborbiculaire, ombiliqué à légèrement infundibuliforme, charnu au frais, dur et cassant au sec, sec, glabre ou avec très minuscules écailles apprimées donnant un aspect finement tacheté (loupe), lisse à fibreux au frais, plissé au sec, blanc, ocré, grisâtre pâle à brun pâle, à marge mince, ondulée, entière à légèrement lobée ou crénelée, incurvée au sec

Face poroïde : blanchâtre au début, crème à paille avec l'âge

Pores : subdécurrents, concolores à la face poroïde, 1-2 mm de longueur; anguleux sur le pileus, allongés près du stipe, 1-3 par mm, plus irréguliers sur le stipe; fendus et en partie sinueux, jusqu'à 2 mm Ø

Contexte : dense, blanc à crème, jusqu'à 3 mm d'épaisseur

Stipe : centré, blanc à crème ou paille pâle, couvert de pores vers l'apex, plus lisse vers la base, élargi à la base, atténué vers le pileus, ramifiant d'un tronc commun ± centré, égal, court et noduleux, jusqu'à 30 mm Ø, arrivant d'un sclérote noirâtre, dur, irrégulier, noduleux, avec courtes ramifications difformes, blanc à l'intérieur

Sporée : blanche

Biotopes : pousse au sol, sur bois mort, ou près des souches à partir d'un sclérote, agent de carie blanche, sous Fagus, Quercus, parfois rapporté sur Picea et Pinus

Phénologie : de juin à octobre, poussant souvent au même endroit les années subséquentes

Distribution : rare à occasionnel

Réactions macrochimiques :

• Potasse (KOH 10%) = pas de coloration ou de décoloration sur la chair du pileus

Publications :

• Boulet, Bruno. Les champignons des arbres de l'est de l'Amérique du Nord, Les Publications du Québec, 2003, 727 p.

Synonymie :

• Boletus umbellatus Pers., Synopsis methodica fungorum:519 (1801)
• Polyporus umbellatus (Pers.) Fr., Systema Mycologicum 1:354 (1821)
• Merisma umbellatum (Pers.) Gillet, Les Hyménomycètes ou Description de tous les Champignons qui Croissent en France:691 (1878)
• Polypilus umbellatus (Pers.) P. Karst., Bidrag till Kännedom av Finlands Natur och Folk 37:24 (1882)
• Cerioporus umbellatus (Pers.) Quél., Flore mycologique de la France et des pays limitrophes:409 (1888)
• Cladodendron umbellatum (Pers.) Lázaro Ibiza, Revista de la Real Academia de Ciencias Exactas Fisicas y Naturales Madri 14:865 (1916)
• Grifola umbellata (Pers.) Pilát, Beih. Bot. Zentbl.:25 (1934)
• Dendropolyporus umbellatus (Pers.) Jülich, Bibliotheca Mycologica 85:400 (1982)
• Boletus ramosissimus Scop., Flora carniolica 2:470 (1772)
• Boletus ramosus Vahl, Fl. danica 7:f. 1197 (1797)
• Polyporus chuling Shirai, Bot. Mag. Tokyo:92 (1905)
• Polyporus chu-ling Shirai (1905)